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「抹茶與禪」特輯文章 ›

本文在AI的協助下,由英文版翻譯而成。 閱讀英文原文

日本的抹茶與茶道體驗:去哪裡體驗、費用與預約方法

快速解答

  • 宇治(京都)的匠之館:附點心的30分鐘宇治抹茶體驗1,500日圓。
  • 宇治(京都)的丸久小山園工廠參觀約90分鐘,1,000日圓,需一週前預約。
  • 西尾(愛知)的西條園和久和久有75分鐘方案2,500日圓,海外遊客請以電話預約。
灰色花崗岩石臼的進料孔周圍散落著乾燥碾茶碎片的特寫
宇治(京都)傳統石臼上的碾茶。用茶臼磨茶也是可以體驗的活動之一。Photo: Derjochenmeyer, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

親手刷一碗抹茶、看茶葉在石臼中被磨成粉,或是在安靜的茶室裡坐一坐,都是認識日本茶最難忘的方式。本文整理宇治(京都)、京都(京都)和西尾(愛知)由製茶業者、茶業團體或市政府經營的體驗地點,附上各自官方網站上的費用、時間和預約規定,以及從京都(京都)和名古屋(愛知)前往的方法。

以下每個地方都不需要經驗,也不必懂正式茶道的規矩就能享受。

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  • 宇治(京都):茶道講師的課程、市營茶室、抹茶工廠參觀
  • 京都(京都):一保堂和丸久小山園「元庵」的茶室
  • 西尾(愛知):在西條園的抹茶博物館用石臼磨茶
  • 預約:有的地方可以直接去,有的要提前幾天預約

哪種體驗適合您?

官方體驗一覽 抹茶體驗比較 宇治的匠之館:向日本茶講師學宇治抹茶的泡法,附點心,約30分鐘,1,500日圓。宇治的對鳳庵:市營茶室,附點心的薄茶1,500日圓,或親手泡茶的體驗3,600日圓,需3天前預約。宇治的丸久小山園槇島工廠:附試飲和刷茶的抹茶工廠參觀,約90分鐘,1,000日圓,需一週前預約。西尾的西條園和久和久:石臼磨茶、試飲與茶道,75分鐘,1~6人的團體每人2,500日圓。京都(京都)的一保堂茶室嘉木:在店員指導下親手泡茶。 匠之館,宇治 學宇治抹茶的泡法約30分鐘,1,500日圓,附點心 對鳳庵,宇治(市營茶室) 薄茶1,500日圓親手泡茶3,600日圓,3天前預約 丸久工廠參觀,宇治 工廠、試飲、刷茶約90分鐘,1,000日圓,一週前預約 西條園和久和久,西尾 石臼、試飲、茶道75分鐘,2,500日圓(1~6人) 一保堂茶室嘉木,京都(京都) 在店員指導下親手泡茶
費用以每人計,取自各地點的官方頁面(2026年10月14日確認)。費用可能變動,出發前請確認。

宇治(京都)

由京都府茶業會議所經營的宇治茶道場「匠之館」,是由日本茶講師教您泡茶的茶館。附點心的宇治抹茶體驗約30分鐘,1,500日圓;同樣價格還有玉露和煎茶的體驗;用較濃的抹茶在抹茶表面畫圖的「抹茶拉花」體驗約45分鐘,2,000日圓。營業時間11:00~17:00(最後點餐16:30),星期三、12月29日~1月4日、8月14~16日公休。10人以上的團體需要預約,可用電話、傳真或網站預約。從京阪宇治站步行約3分鐘,從JR宇治站約15分鐘。

對鳳庵是宇治市經營的茶室。英文頁面列出薄茶1,500日圓,以及先看老師示範再自己動手的抹茶或煎茶體驗3,600日圓。體驗和茶套餐需透過線上表單在3天前預約;單點薄茶一個人也可以。京都府的觀光頁面寫著地址為宇治市宇治塔川2番地,從京阪或JR宇治站步行約10分鐘。

丸久小山園槇島工廠有抹茶工廠參觀:觀看影片、參觀工廠、茶葉審查室和茶室,並試飲、體驗刷抹茶。約90分鐘,星期一、二、四、五的10:00和13:30開始,人數2~10人。費用每人1,000日圓(國中生以下原則上免費),並會拿到可在工廠商店使用的500日圓購物券。請至少在一週前預約。根據該公司說明,工廠位於槇島,從近鐵向島站搭計程車6分鐘,從JR宇治站11分鐘。

京都(京都)

西尾(愛知)

由抹茶製造商AIYA經營的抹茶博物館「西條園 和久和久」,可以用石臼磨茶、試飲並體驗茶道,內容依方案略有不同。1~6人有每人2,500日圓的75分鐘方案,在10:00、13:00或15:00開始(可提前15分鐘入場,遲到可能無法入場)。預約前要知道:

從名古屋(愛知)搭名鐵列車,在新安城轉西尾線到西尾站。博物館頁面寫著從西尾站搭計程車約8分鐘,步行35分鐘。同一地址的西條園抹茶咖啡館供應抹茶和甜點;購物資訊請看抹茶購買指南。

前往宇治與西尾 前往宇治與西尾的路線 前往宇治:從京都車站搭JR列車到JR宇治站,或搭京阪線到京阪宇治站。匠之館從京阪宇治站步行約3分鐘,從JR宇治站約15分鐘。前往西尾:從名古屋(愛知)搭名鐵本線到新安城,轉名鐵西尾線到西尾站,再搭計程車約8分鐘到西條園和久和久。 前往宇治(京都) 京都車站JR列車JR宇治站 京阪線京阪宇治線京阪宇治站 匠之館:步行3分鐘或15分鐘 前往西尾(愛知) 名古屋車站:名鐵本線在新安城轉車名鐵西尾線到西尾 西條園和久和久:計程車約8分鐘
路線與步行、計程車時間取自匠之館、名鐵和西條園和久和久的官方頁面(2026年10月14日確認)。列車時刻請到營運公司網站確認。

出發前

最後確認:2026年10月14日。費用、營業時間和預約規定都可能改變,出發前請確認各地點的官方頁面。

參考資料

延伸閱讀

更多全國通用規定:體驗

Photo credits

  1. Close-up of dried tencha leaf pieces around the feed hole of a gray granite stone mill. Photo: Derjochenmeyer, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
  2. A long, low hotel building with dark wooden lines along the bank of the Kamo River, seen across the shallow water. Photo: L26, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons (title text added)
  3. A large wooden temple gate with a curved roof behind a low fence, with pine trees and a few people walking in the distance. Photo: z tanuki, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons (title text added)
  4. An empty zazen hall with rows of blue cushions on raised wooden platforms at Enko-ji temple. Photo: Naokijp, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons (title text added)
  5. A kadomatsu New Year decoration with pine and bamboo. Photo: Fg2, Public domain, via Wikimedia Commons (cropped, title text added)
  6. A chapel beside water lit with winter illumination at Nabana no Sato. Photo: Hustvedt, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (title text added)
  7. A large dark bronze temple bell with rows of round knobs, hanging under a wooden roof among trees, with a white paper streamer on it. Photo: Saigen Jiro, CC0, via Wikimedia Commons (title text added)
  8. A quiet tatami room with paper sliding doors, a paper lantern and an alcove holding a hanging scroll and a small flower arrangement. Photo: Benh LIEU SONG, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons (title text added)
  9. The main gate of Ueno Zoo in Ueno (Tokyo), with a pagoda and trees behind it and a few visitors walking toward the ticket windows. Photo: Kakidai, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (title text added)
  10. A row of drink vending machines standing side by side along a quiet roadside in Japan, with trees behind. Photo: Daniel Ramirez, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons (title text added)
  11. Close-up of white capsule toy machines with round turning handles, coin slots and coin return buttons. Photo: Ka23 13, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons (cropped, title text added)
  12. A brightly lit drink vending machine standing on a train station platform in Japan. Photo: そらみみ, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons (cropped, title text added)

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