金澤（石川）東茶屋街：拍照禮儀、私人住宅、邊走邊吃，以及亂丟垃圾罰款1,000日圓
東茶屋街是金澤（石川）的老茶屋街：石板路兩旁是有細緻木格窗的木造雙層建築，從金澤站搭公車很快就到。這裡是城裡最多人拍照的地方之一，同時也是有人生活、工作的真實街區。本篇整理市政府和市官方觀光協會對遊客的請求：怎麼拍照才不會踏進私人土地、為什麼不要在主街上邊走邊吃、市內禁止亂丟垃圾與路上吸菸的規定怎麼運作，以及茶屋到底是什麼地方。
如果你看過照片，想親自站在那條街上，只要幾個小習慣，就能用當地人希望的方式好好享受。
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- 這裡不是主題樂園，而是有住家的商店街：沒有大門，也不用門票
- 在街上拍照；不要走進住家門口、標示私有的小巷或「非工作人員禁止進入」的區域
- 食物請在買的店內或店門口吃，不要邊走邊吃
- 這一帶禁止亂丟垃圾和路上吸菸；不聽從市府人員的命令，可能被罰款1,000日圓
東茶屋街是什麼樣的地方
根據金澤市（石川）的資料，這條茶屋街於1820年經官方許可設立，明治以後被稱為「東」（ひがし），一直傳承著市內的茶屋文化。這裡保留了大量江戶後期到明治初期的茶屋建築，約1.8公頃的範圍在2001年11月14日被選定為國家重要傳統建造物群保存地區。
金澤市觀光協會的官方指南 VISIT KANAZAWA 形容這裡「本質上是一條商店街」：整修過的町家如今是商店、住家、伴手禮店和餐廳。這裡沒有固定的開放時間，也不收門票，不過大多數店家的營業時間是上午10:00至下午5:00。
御茶屋（茶屋）不是喝茶的地方，而是藝妓以音樂和舞蹈招待客人的場所。觀光協會表示，這裡目前仍有五家御茶屋在營業，並維持著沒有介紹就不接待初次客人的傳統。不過還是有機會看看裡面：觀光協會介紹了國家重要文化財茶屋「志摩」的參觀，而淺野川園遊會館則介紹這一帶的歷史和藝妓的技藝。
拍照：市政府的請求
市政府的多語言傳單《禮儀與規範指南》提到，這座城市有許多美麗的風景和建築，並請遊客拍照時多加小心：太專注於拍照時，可能會不小心走進不該進去的地方。重點如下：
- 不要進入「禁止進入」和「非工作人員禁止進入」的區域，包括住家門口、庭院、房屋側邊通道等私人土地。
- 不確定能不能走進去拍照時，先問一聲。傳單的日文說明還補充：拍照前打聲招呼是基本禮儀。
- 不要在路上並排橫著走。傳單說，一排人會形成一道「牆」，擋住其他行人、自行車和汽車。請留出讓別人通過的空間。
- 放低音量，讓周圍的人也能好好享受這個地方。
吃東西：在店裡吃，不要邊走邊吃
這裡有很多賣和菓子和點心的店，包括觀光協會介紹為人氣點心的金箔霜淇淋。VISIT KANAZAWA 提醒，東茶屋街禁止邊走邊吃，所以原則上要在買東西的店裡吃。它也補充，在茶屋街周邊較大的東山一帶，有些地方可以邊走邊吃，請向購買的店家詢問。
市政府的傳單對整個城市也有同樣的提醒：在日本，邊走邊吃被認為是不好的禮儀，而且餐廳不允許帶入在別處買的食物或飲料。更完整的說明，請看我們的在日本邊走邊吃指南。
垃圾與吸菸：罰款1,000日圓的重點區域
市政府的防止亂丟垃圾條例於2012年7月1日全面施行。自2015年3月1日起，東茶屋街以及兼六園、21世紀美術館周邊都是防止亂丟垃圾等重點區域。在這些區域內，市政府禁止：
- 亂丟垃圾（菸蒂、罐子、瓶子、寶特瓶、口香糖、紙屑等），
- 路上吸菸（在道路、公園、廣場等戶外公共場所吸菸，包括站著不動或騎自行車時），以及
- 放著狗或其他寵物的糞便不處理。
在道路管理者設置或許可的菸灰缸旁吸菸，不算路上吸菸。區域內設有標誌和路面標示。
市政府的英文傳單請遊客不要請店員幫忙丟垃圾，而是把垃圾帶著，直到找到垃圾桶，並依種類分類丟棄。觀光協會自己的禮儀影片，也回答了「找不到垃圾桶」這個小煩惱，所以準備一個裝自己垃圾的小袋子會很方便。分類方法請看日本的垃圾規則，可以吸菸的地方請看日本的吸菸規則。
和服、金箔和其他體驗
VISIT KANAZAWA 列出的熱門活動有：穿和服散步、在町家咖啡館享用和菓子與抹茶、參觀對外開放的茶屋、在整修過的町家購物，以及金箔貼附等傳統工藝體驗。金箔貼附可以自己裝飾一件小物品，並帶回家。
什麼時候去
觀光協會建議，只是散步大約一個小時，逛逛店家大約兩個小時。想避開人潮最多的時段，可以看觀光協會的觀光舒適度地圖，用五個等級顯示預測的擁擠程度；還有即時攝影機可以看東茶屋街、兼六園、近江町市場等地的即時狀況。它也建議平日前往，旅程會更從容。
近江町市場有許多餐廳提供海鮮丼（白飯上放生海鮮），也位於市內另一個防止亂丟垃圾重點區域。市政府的傳單請遊客在市場不要隨意觸摸或按壓魚、水果等商品，以免造成損傷，並在付款後才打開包裝。
交通方式
茶屋街距離金澤站約2 km，步行30分鐘。搭公車的話，最近的站是「橋場町」，從車站約7分鐘；觀光協會提醒，這個站牌的位置會因路線而差很多，如果下車的站看起來很遠，先往淺野川大橋走。停車場車位少、常常客滿，搭公車或步行比較方便。在市內時，也請看我們的兼六園的門票、開園時間與規則，以及金澤（石川）目的地頁面。
最後確認：2026年10月13日。規則和店家營業時間可能會變更，出發前請確認官方頁面。
