도쿄(도쿄)의 쓰키지 바깥 시장: 갈 시간과 시장의 여덟 가지 예절

도쿄(도쿄) 주오구의 쓰키지 바깥 시장은 현역 시장입니다. 생선, 농산물, 육류, 건어물, 칼, 주방 도구와 식당을 포함해 약 460개 상점이 있습니다. 경매가 열리던 도매시장은 도쿄(도쿄)의 다른 곳으로 이전했지만, 주변 상점은 남아 여전히 매일 아침 식당용 재료를 사는 요리사들을 상대합니다. 방문객은 환영받으며, 시장 자체 협회는 모두가 쇼핑할 수 있도록 몇 가지 간단한 예절을 요청합니다. 이 가이드는 가장 좋은 방문 시간, 시장의 여덟 가지 예절, 그리고 시장 공식 사이트의 실용적인 팁을 다룹니다.
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- 갈 시간: 시장의 세 시간대
- 여덟 가지 예절과 각각의 존재 이유
- 짐, 현금, 면세, 배송
- 일요일, 공휴일, 시장 휴장일
갈 시간
시장의 공식 달력 페이지는 하루를 세 부분으로 나눕니다.
FAQ에서 시장은 방문객에게 오전 9시부터 오후 2시를 권장합니다. 오전 9시 전은 전문 구매자 우선 시간입니다. 저녁에 여는 식당도 있지만, 시장 대부분은 아침 장소입니다.
일요일, 공휴일, 휴장일. 공식 사이트의 달력은 도쿄도 중앙도매시장의 휴장일 달력이며, 바깥 시장의 많은 상점도 그날 문을 닫습니다. FAQ는 일요일과 공휴일에는 상점의 약 삼분의 일(대부분 식당)이 문을 연다고 합니다. 많은 상점은 8월 중순에 사흘 정도 쉬고, 대부분은 1월 1일부터 4일까지 문을 닫습니다. 가기 전에 달력을 확인하세요.
여덟 가지 예절
시장은 스스로를 "전문가가 전문가와 진지하게 거래하는 도매 거리"라고 부르며, 사이트 모든 페이지에 이 여덟 가지 예절을 게시합니다.
몇 가지는 설명이 필요합니다.
- 먹기. 시장은 지나가는 사람을 방해하므로 걸으면서 먹지 말고 가게 안, 앞, 또는 지정 장소에서 먹으라고 요청합니다. 사고, 가게 옆에 서서 먹고, 꼬치나 쟁반을 돌려주세요. 같은 생각이 교토(교토)의 니시키 시장에도 적용됩니다.
- 만지기. 생선이나 과일을 손가락으로 누르면 다음 구매자를 위한 가치가 떨어집니다. 먹을 수 있는지, 어떻게 요리하는지 알고 싶다면 물어보세요. 시장은 직원들이 아는 것을 기꺼이 나눈다고 합니다.
- 시식과 투어. 가이드용 안내에서 시장은 무료 시식이 구매를 고려한다는 전제로 제공된다는 점을 상기시키고, 가이드에게 허락 없이 단체를 상점에 데려가거나 상점 앞을 막지 말 것을 요청합니다.
- 흥정. 상점은 엄선된 상품을 도매가에 팔며, 시장은 쓰키지에서 흥정이 관습이 아니라고 합니다.
실용적인 팁
- 안내소 "플랏 쓰키지". 시장 안내소에는 영어로 도움을 줄 수 있는 직원, 무료 시장 지도, 여행 가방 크기까지 들어가는 동전 사물함, 세븐은행 ATM과 환전기, 면세 상점 구매를 위한 면세 카운터, 그리고 시장의 유일한 흡연실이 있습니다. 평일·토요일 오전 8시부터 오후 2시까지, 일요일·공휴일·휴장일 오전 10시부터 오후 2시까지 엽니다.
- 결제. 카드를 받는 상점도 있고 아닌 상점도 있으므로 현금을 준비하세요.
- 집으로 보내기. 대부분의 상점은 일본 내 배송이 가능합니다. FAQ는 상온 상품을 하네다 공항이나 나리타 공항, 또는 도쿄(도쿄) 23구 내 호텔로 손 없는(hands-free) 서비스로 배송할 수 있다고 합니다. 해외로 가져갈 음식을 사기 전에 기념품 가져가기 가이드를 확인하세요.
- 면세. 일본의 면세 제도는 2026년 11월 1일에 바뀝니다. 새 환급 방식을 참고하세요.
- 이동. FAQ는 휠체어나 유모차로 쇼핑할 수 있지만 골목이 붐비고 자전거와 오토바이가 지나간다고 경고합니다. 보이는 소형 전동 카트는 시장의 배송 차량인 "터렛 트럭"이며 공공도로를 다닐 수 있으므로 비켜주세요.
- 스시. 시장은 35개 이상의 스시 식당이 있으며, 쓰키지 카운터는 첫 카운터 스시 경험에 편안한 곳이라고 합니다. 스시 카운터에서의 향수와 회전 스시 가이드도 도움이 됩니다.
- 연말. 12월 마지막 날은 매우 붐비며, 시장은 소매치기와 가방 도난이 군중과 함께 늘어난다고 경고합니다.
순조로운 방문 다섯 단계
- 큰 가방은 호텔에 두거나 플랏 쓰키지 사물함에 맡기세요.
- 장이 서는 날 오전 9시 이후에 도착해 플랏 쓰키지에서 지도를 받으세요.
- 보고, 물어보고, 사세요. 만지지 말고, 흥정하지 마세요.
- 산 것은 산 가게에서 먹으세요.
- 오후에 상점이 닫기 시작하기 전에 이른 점심을 드세요.
주오구(도쿄)와 다른 구의 흡연 규칙은 도쿄(도쿄)의 구별 노상 흡연에 있습니다. 도시에서 할 일은 도쿄(도쿄) 목적지 페이지를 참고하세요.
최종 확인: 2026년 10월 4일. 영업시간과 휴장일은 바뀝니다. 가기 전에 시장 공식 페이지를 확인하세요.

