日本採草莓：產季、預約方法、禮儀與推薦地區
採草莓（ichigo-gari，日文「いちご狩り」）是日本人冬天與春天最喜歡的出遊活動之一：在寒冷的日子走進溫暖的溫室，直接從植株上摘下熟透的草莓，當場吃掉。就算從沒去過農場也很容易上手，但日本有自己的一套方式：很多農園要事先預約，採摘通常有時間限制，熟透的草莓一被吃完，農園當天就可能提早休園。本文根據農園、觀光單位與政府機關的官方頁面，整理知名地區的產季、預約方式、農園請遊客遵守的規定，以及不會日文時該怎麼去。
本頁可能包含聯盟行銷連結。透過連結購買時，我們可能會獲得佣金，您不需要支付額外費用。
- 產季從冬天到春天：在我們查過的地區，採草莓從12月或1月開始，到5月結束
- 許多農園可在網路上或用電話預約，也有農園接受當天先到先入園
- 多半是限時吃到飽（我們查過的農園是30分鐘或40分鐘），熟透的草莓吃完就會提早休園
- 出發前再確認一次農園的營業日曆：營業日取決於草莓的生長狀況
- 農園的網頁與預約表單大多只有日文；不會日文的話，從東京或大阪出發的一日遊行程最方便
日本的草莓季是什麼時候？
日本的草莓種在溫室裡，所以採草莓的季節不是夏天，而是冬天到春天。日本官方觀光網站（JNTO）表示，栃木的產季大多是12月到5月。實際的開始與結束時間，會因地區、農園與年份而不同：
- 最佳時機：靜岡市表示，草莓在1月至2月左右最好吃，而且上午最適合，因為溫室到了下午會變熱。
- 隆冬時營業日較少：在山武（千葉），1月和2月大多數農園只在週末與假日營業；到了3月和4月草莓變多，平日營業的農園也會增加。
怎麼預約？
沒有統一的預約系統：每個農園，或每個地區的農園組合，各自決定入園方式。在我們讀過的官方頁面中，有三種方式：
- 網路或電話預約。在明日香（奈良），明日香觀光協會的採草莓園區接受網路預約與專線電話0744-54-1115（從國外撥打為+81-744-54-1115）預約，電話受理時間為日本時間8:30至17:00，預約時會告訴您該去哪一家農園。
- 當天先到先入園。千葉的山武成東觀光草莓組合表示，有些農園當天依到達順序入園，有些農園也同時使用預約系統；如果想確定能入園，建議先預約。
- 預約額滿的日子。JNTO的栃木頁面提醒，有些農園會預約額滿，出發前請先確認日程。
- 時間限制：山武的農園可在溫室內待40分鐘，明日香則是30分鐘吃到飽。JNTO表示，栃木有許多農園可在規定時間內盡情吃。
- 可能提早休園。山武組合表示，熟透的草莓全部吃完時，會比公告的營業時間（10:00至15:00）提早休園，當天入園人數額滿時也會停止採摘。週末與假日當天的草莓常在下午前就沒了，建議上午去。
- 價格在產季中會變動，各農園也不同，預約時請確認農園自己的價目表。
禮儀：農園請遊客遵守的規定
以下規定來自山武成東觀光草莓組合的英文頁面與日文常見問題，以及千葉縣官方觀光網站上山武一家農園的頁面。其他農園也有類似規定，但當天請一律聽從工作人員的指示：
- 只摘熟透的草莓，也不要把草莓帶出溫室。JNTO提到，有些農園會在自己的直售處販賣草莓，想帶回去的人可以在那裡買。
- 不要跨過草莓植株或奔跑，也不要碰蜂箱和通風扇。
- 避免穿高跟鞋或鞋底很硬的鞋子，以免弄壞地上的塑膠布。
- 兒童必須由家長陪同，而且因為處理的是食品，寵物不能進入溫室。
- 想要煉乳嗎？有些農園會提供；如果想自己帶，請先告知櫃台。
- 靜岡市教的小訣竅：挑選紅到蒂頭附近的草莓。
去哪裡採？
日本各地都種草莓。以下地區以採草莓聞名，也有可以查詢的官方資訊：
- 栃木：根據JNTO，農園遍布全縣，熱門觀光地日光（栃木）與那須（栃木）也有。該頁面介紹了栃乙女、Skyberry等品種。
- 久能草莓海岸通，靜岡市（靜岡）：久能山附近的海岸道路旁有許多草莓農園，在能儲存陽光熱度的傾斜石牆上種植「石垣草莓」（ishigaki ichigo）。靜岡市表示，採草莓約從12月到約5月；主要品種是章姬、紅臉頰，以及只在靜岡種植的品種「きらぴ香」。營業時間與公休日各農園不同，請直接向農園確認。
- 山武（千葉）：千葉縣約有100家採草莓農園。採草莓地區包括山武市的成東，當地組合的農園從12月下旬營業到5月中旬。山武組合有英文頁面。
- 吉見（埼玉）：埼玉縣介紹公路休息站（道の駅，附設農產品直售處的公路休息站）「草莓之里吉見」的頁面表示，1月至5月可付費採草莓。
- 大阪附近：明日香（奈良）：明日香觀光協會的網站介紹了由奈良縣明日香村內17家農園組成的採草莓園區。2026年產季從1月10日開到5月31日，時間為10:00至16:00（最後入園15:30），可在30分鐘內盡情吃「明日香紅寶石」草莓。
給不會日文的遊客的小提醒
- 很多頁面只有日文。我們為本文讀過的官方頁面，大多只有日文。用瀏覽器的翻譯功能可以看懂營業日和價格，但填寫日文預約表單時可能需要別人幫忙。
- 電話預約：日本農園的電話號碼以0開頭。用國外的手機撥打時，去掉0並加上+81（例如0744-54-1115變成+81-744-54-1115）。請在日本的白天撥打，並做好用日文溝通的準備。
- 請人幫忙。山武組合表示鎮上沒有英文翻譯，建議和會說日文的人一起去。飯店櫃台或許也能幫忙打電話。
- 或是參加行程。一日遊行程會幫您預約農園並安排交通，如果語言或開車是問題，這是最簡單的選擇。請先看清楚行程內容：上面介紹的富士山行程頁面提到，視草莓成熟度與天氣，可能會改成把草莓擺好讓您食用，而不是自己採。
- 為寒冷天氣裡的溫暖溫室做好穿著準備。穿方便脫的多層衣物；我們的日本冬季穿搭指南可以參考，逐月旅遊指南也介紹了冬天與春天還有哪些活動。
準備好去採草莓了嗎？如果您看得懂日文或有人幫忙，請確認農園的營業日曆，尤其週末要提早預約。如果想把預約交給別人，就在Klook預訂從東京出發的富士山Yeti滑雪與採草莓一日遊 （聯盟行銷連結），評分4.9（20則評論），已有400+人預訂。頁面註明不建議70歲以上或懷孕中的旅客參加，且回程時間可能因交通狀況而改變。
最後確認：2026年10月19日。產季、營業日與預約規定每年都會改變；出發前請查看農園自己的頁面。
