日本溫泉泉質一次看懂：十種泉質、顏色與氣味，以及告示怎麼看

在日本幾乎每一座溫泉，牆上都會掛著一張告示，寫著溫泉的「泉質」和一長串礦物成分表，而且通常只有日文。這篇指南說明日本使用的十種泉質、每一種可能感受到的特徵（顏色、氣味、觸感）、隨附的安全注意事項，以及如何在告示上找到對你重要的幾行字。內容根據日本環境省的官方指針與日本溫泉協會的資料，於2026年10月確認。本文為一般資訊，並非醫療建議。

先說結論

泉質告訴你水裡溶了什麼。日本環境省把符合療養用途標準的溫泉（療養泉），依照水中的主要成分分成十種。泉質會和「不宜入浴的人」「如何安全入浴」一起寫在每座公共溫泉的告示上。大多數時候你只要好好享受就好，泉質主要是讓你知道會遇到什麼，例如硫磺味，或是可能有點刺痛的泉水。

兩個實用重點：酸性泉與硫磺泉對敏感肌膚可能比較刺激；告示上列出的「適應症」並不是保證泡湯能治好什麼病。

什麼算是溫泉

依照日本的溫泉法，從地底湧出的水（或水蒸氣、氣體），只要湧出時達到攝氏25度以上，或含有規定的幾種物質之一且超過一定量，就算是溫泉。所以溫泉也可能是涼的，也有些溫泉的告示上沒有泉質名稱：環境省的指針只替符合更嚴格療養泉標準的水標上泉質。

環境省的指針也依溫度、pH值（酸性、弱酸性、中性、弱鹼性、鹼性）與滲透壓（和體液相比濃度如何）來分類。告示上常會在泉質後面寫出這三項，環境省自己的例子是「等張性、中性、高溫泉」。

十種泉質

• 單純溫泉（単純温泉）溶解的成分較少，感覺溫和，環境省說它對皮膚刺激少。pH值高的稱為鹼性單純溫泉，日本溫泉協會說泡起來皮膚會有滑溜的感覺。下呂（岐阜）就是一例。
• 氯化物泉（塩化物泉）在日本是比較多的泉質。帶有鹹味，環境省說明留在皮膚上的鹽分能幫助出浴後保持溫暖。
• 碳酸氫鹽泉（炭酸水素塩泉）環境省說明它能讓皮膚感覺滑順。
• 硫酸鹽泉（硫酸塩泉）環境省說明它能讓皮膚保持滋潤。
• 二氧化碳泉（二酸化炭素泉）溶有二氧化碳氣體；日本溫泉協會說細小的氣泡會附著在身上，而加熱泉水可能讓氣體散失。在日本是比較少見的泉質。
• 含鐵泉（含鉄泉）的鐵接觸空氣後會變成紅褐色。有馬（兵庫）就是一例。
• 酸性泉（酸性泉）有酸味，可能會刺痛。日本溫泉協會指出，這種泉質在日本各地都看得到，但在歐洲幾乎沒有。
• 含碘泉（含よう素泉）根據環境省，呈褐色並帶有藥味。
• 硫磺泉（硫黄泉）有著名的「水煮蛋」氣味，來自硫化氫，泉水常呈白色、藍色或綠色的混濁。
• 放射能泉（放射能泉）含有超過一定標準的氡氣。環境省指出，日本自古就用它來做療養入浴。

顏色會改變：日本溫泉協會說明，含鐵泉即使湧出時看起來透明，接觸空氣後也會變成褐色；含碘泉則會隨時間變黃。同一種泉質，每座浴池的樣子也不一定相同。

「適應症」是什麼意思

告示上常列出適應症（適応症）：一般認為泡這種泉質有幫助的症狀，例如末梢循環不良或皮膚乾燥。2014年，日本環境省修訂了這些清單，同時說明了該怎麼看：

• 溫泉療養的目標是減輕症狀、幫助恢復與整體健康，而不是治好特定疾病。
• 短暫停留也能放鬆身心，但環境省說明，要得到充分效果，大約兩到三週的療養期間較為合適。
• 效果來自溫熱、環境改變、放鬆等多種因素共同作用，無法只從泉水的成分來判定。
• 依個人狀況，病情可能變差，因此療養最好在熟悉溫泉療法的醫師建議下進行。

簡單說：好好享受泡湯，把清單當作背景資訊，不要當成醫療承諾。如果有慢性病，請遵從自己醫師的建議。

需要注意的人

同一份2014年的指針列出了禁忌症（禁忌症），也就是只泡一次也可能造成傷害的狀況。所有溫泉共通的包括：

• 疾病的活動期，特別是發燒時；
• 活動性肺結核、晚期癌症、嚴重貧血等身體明顯衰弱的情況；
• 稍微活動就會喘的嚴重心臟或肺部疾病，或有水腫的嚴重腎臟疾病；
• 消化道出血，或有肉眼可見的出血時；
• 慢性疾病突然惡化的時期。

對於酸性泉與硫磺泉，指針另外加上皮膚或黏膜敏感的人，以及高齡者的皮膚乾燥。如果符合，泡短一點、出浴後用清水沖洗，可能對皮膚比較溫和。

指針中的安全入浴要點

• 飯前、飯後馬上，以及喝酒後不要泡湯；酒醉時泡湯特別危險。
• 先從手腳開始淋熱水（掛け湯），洗好身體再進池。
• 高齡者，以及有高血壓、心臟病或曾經中風的人，請避免42度以上的熱水。
• 剛開始每次泡約3至10分鐘，習慣後可以延長到約15至20分鐘。
• 泡湯前後喝一杯水，起身時慢慢來。感到頭暈時，請向旁人求助，並保持頭部放低慢慢出池。
• 指針建議出浴後不要沖洗，用毛巾擦乾即可；但皮膚敏感的人泡過酸性泉、硫磺泉或加氯消毒的水後，沖洗一下可能比較好。
• 長時間溫泉療養的幾天後，有些人會感到疲倦、睡不好或腸胃不適（湯あたり，泡湯過度的反應）。這時請減少泡湯次數，或休息到恢復為止。

有些溫泉也設有可以飲用泉水的地方。只在允許的地方飲用、使用乾淨的杯子，並且少量飲用：指針建議每次約100至150毫升、一天總量200至500毫升。15歲以下的兒童除非有醫師指導，否則不應飲用，也不要把泉水帶回家喝。

溫泉告示怎麼看

溫泉法規定，提供溫泉水給大眾入浴或飲用的所有設施，都必須在客人看得到的地方張貼規定的資訊。施行規則列出的項目有：源泉名稱、泉質、源泉與浴池的溫度、成分、分析日期、登錄分析機關、禁忌症、入浴或飲用方法，以及是否加水、加溫、循環，或加入入浴劑、消毒劑，和其理由。不必全部看懂，找這些字就好：

• 泉質那一行（泉質）通常寫成ナトリウム－塩化物泉：後半（塩化物泉）是上表的泉質，前半是主要礦物成分的名稱。
• 可能會寫兩個溫度：源泉的溫度與入浴處的溫度。
• 分析日期（分析年月日）可以看出分析有多新。設施必須定期重新分析，例如神戶（兵庫）市就要求業者每十年進行一次。
• 加水、加溫、循環（加水・加温・循環）只有實際進行時才會寫出。意思與理由請見源泉掛け流し指南。

旅客可以做的事

• 看一眼告示上的泉質；有慢性病的人，找找「禁忌症」。
• 如果是酸性（酸性）或硫磺（硫黄）泉，泡短一點，皮膚敏感的話出浴後沖洗。
• 泡湯時間短一點、記得喝水、喝酒後不要泡。
• 禮儀請看溫泉入浴步驟指南，要去哪裡請看溫泉地指南。

最後確認：2026年10月25日。本頁為一般資訊，並非醫療建議；請遵從各設施的告示與你的醫師建議。